Brötchen

Saftige Dinkel-Müsli-Brötchen

Ich habe heute ein neues Rezept für Dinkelbrötchen mit Müsli probiert. Die Brötchen sind sehr saftig und schmecken herrlich nach Dinkel. Sie eignen sich sowohl für das Frühstück als auch für einen kleinen Snack zwischendurch.

Sauerteig Weizenbrötchen

Sauerteig Frühstücksbrötchen mit gewaltigem Aroma und natürlich ohne Hefe. Der Aufwand ist nicht gering, aber es lohnt sich, diese Brötchen nachzubacken.