Emmer-Weizenbrot
Sehr fluffiges Weizenbrot mit über 50% des Urgetreides Emmer. Das Geheimnis dabei liegt in der Teigbereitung.
Brot
Toastbrot
Fluffiges Sauerteig Toastbrot - die Kinder lieben es ❤️ Es kann mit Weizen 550 oder mit Dinkel 630 gebacken werden. Hier habe es mal die Dinkelvariante für euch dokumentiert. Mit dem #Brot kann man
Mini Mischbrote
Mini Sauerteig Brote für zwei Personen. So hat man immer frisches Brot auf dem Tisch. Diese Weizenmischbrote haben eine sehr wattige Krume sowie einen relativ hohen Krustenanteil.